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  • Gemüsestrudel mit Blätterteig
    am 2. November 2026 um 8:57

    Der leckere Gemüsestrudel mit Blätterteig ist leicht, knusprig und mit diesem Rezept unter Verwendung von frischem Teig aus dem Kühlregal auch ganz einfach gemacht.

  • Tavë Kosi
    am 28. Oktober 2026 um 9:25

    Tavë Kosi gilt als albanisches Nationalgericht und wird mit Lammfleisch zubereitet. Hier das Rezept zum Nachkochen.

  • Gefüllter Kürbis
    am 28. Oktober 2026 um 9:20

    Im Herbst sind die Kürbisse reif. Gefüllter Kürbis ist besonders delikat mit Schinken und Gorgonzola, so wie nach diesem Rezept.

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    Gute Küche Ernährungs News

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    • 10 Tage Basenüberschüssige Ernährung: Die Basen Challenge
      von Dominik am 12. April 2019 um 11:36

      Gastbeitrag von Basenbande.de Hast du auch schon etwas vom Säure-Basen-Haushalt, Basischer Ernährung und Basenüberschüssiger Ernährung gehört. Heute möchte ich dich zum Thema etwas aufklären... Der Beitrag 10 Tage Basenüberschüssige Ernährung: Die Basen Challenge erschien zuerst auf Veganisstgrün.

    • Tofu-Fish and Chips mit selbstgemachter Sauce
      von Dominik am 7. Dezember 2018 um 15:30

      Fish and Chips ist wohl das beliebteste Fast Food in Großbritannien. Selbst kleinere Städte haben in der Regel mindestens einen Fish and Chips Store.... Der Beitrag Tofu-Fish and Chips mit selbstgemachter Sauce erschien zuerst auf Veganisstgrün.

    • Lauchgemüse mit Kartoffeln
      von Dominik am 25. November 2018 um 16:56

      So langsam wird es etwas kälter in Deutschland, nachdem wir ja monatelang mit warmen Temperaturen verwöhnt wurden. Wenn ich dann nach der Arbeit durchgefroren... Der Beitrag Lauchgemüse mit Kartoffeln erschien zuerst auf Veganisstgrün.

    • Eingelegter Rettich
      von Dominik am 18. November 2018 um 21:46

      Die letzten Monate war ich was meinen Blog angeht so richtig faul. Teilweise meldeten sich schon Leser und fragten, ob ich noch lebe. Tatsächlich... Der Beitrag Eingelegter Rettich erschien zuerst auf Veganisstgrün.

    • Hirse Tabouleh
      von Dominik am 25. August 2018 um 14:48

      Was ist eigentlich Tabouleh? Tabouleh kommt ursprünglich aus der libanesischen, bzw. syrischen Küche. Bestimmt hast du ihn schon einmal im Falafelladen um die Ecke... Der Beitrag Hirse Tabouleh erschien zuerst auf Veganisstgrün.

    Zentrum der Gesundheit

    • Gemüsesuppe mit Buchweizen: Gesund und glutenfrei essen
      am 30. Oktober 2026 um 13:10

      <!CDATA[Diese aromatische Gemüsesuppe mit Buchweizen sorgt für Abwechslung auf dem Speiseplan. Zucchini, Karotten, Ingwer und Kurkuma sorgen für einen würzigen Geschmack und liefern wertvolle Nährstoffe. Die Suppe ist vegan, glutenfrei und angenehm sättigend. Sie eignet sich ideal als leichtes Mittag- oder wärmendes Abendessen und ist einfach zuzubereiten.]]>

    • Sojageschnetzeltes mit Brokkoli und Reis in Kokossauce
      am 29. Oktober 2026 um 15:52

      <!CDATA[Dieses vegane Sojageschnetzelte mit Brokkoli, Zucchini und Karotten in cremiger Kokossauce mit aromatischen Gewürzen ist ein echter Genuss. Zusammen mit Vollkornreis ergibt es ein ausgewogenes, proteinreiches Hauptgericht, das angenehm sättigt und sich unkompliziert zubereiten lässt. Es ist ideal für ein abwechslungsreiches Mittag- oder Abendessen.]]>

    • Grüne Bohnen mit Räuchertofu, Pilzen und Tomaten
      am 28. Oktober 2026 um 17:11

      <!CDATA[In diesem veganen Rezept werden grüne Bohnen mit würzig mariniertem Räuchertofu, Champignons und frischen Tomaten kombiniert. Die Zutaten ergänzen sich zu einem aromatischen, proteinreichen Hauptgericht. Aufgrund der unkomplizierten Zubereitung eignet sich das Rezept sowohl für die Alltagsküche als auch für eine abwechslungsreiche pflanzliche Ernährung.]]>

    • Sellerie-Steak mit Champignons und Hafersahne
      am 28. Oktober 2026 um 4:00

      <!CDATA[Dieses vegane Sellerie-Steak aus Knollensellerie wird mit einer aromatischen Marinade versehen und in der Pfanne kross gebraten. Als Beilage wird eine cremige Champignonsauce mit Hafersahne und aromatischem Thymian serviert. Die Kombination aus zartem Sellerie und herzhaften Pilzen ergibt ein schmackhaftes pflanzliches Hauptgericht, das sich unkompliziert zubereiten lässt.]]>

    • Kartoffelaufstrich mit Schnittlauch
      am 26. Oktober 2026 um 8:33

      <!CDATA[Cremiger Kartoffelaufstrich mit Schnittlauch – ein schneller, veganer Brotaufstrich oder Dip, der gut schmeckt! Er ist würzig und vielseitig. Man kann ihn schnell zubereiten. Er enthält viel Protein und ist ideal für Brot, Brötchen, Gemüsesticks oder als Beilage zu Salaten. Ein gesunder, pflanzlicher Klassiker für die ganze Familie!]]>

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